Bonjour à tous,
cela doit faire deux ans que je "zone" sur le site chefsimon.com et sur le forum. Je n'avais jamais franchi le pas de l'inscription et de la participation : c'est chose faite !
J'aime beaucoup la dimension participative de ce site culinaire qui se démarque (je me souviens être tombé dessus en "Googlant" cours de cuisine ou quelque chose du genre) et j'aime les forums d'échanges.
Pour ce qui est de la présentation : 27 ans, en Charente-Maritime, j'adore la découverte de saveurs et de plats, bref, la gastronomie, mais également cuisiner : c'est quelque chose que j'essaye de faire dès que j'en ai l'occasion et pour diverses raisons, dont faire plaisirs aux autres (quand le plat est réussi bien sûr) et me vider la tête (les bienfaits d'une séance d'épluchage après une journée de boulot).
J'espère apporter des choses en ce lieu et évidemment y trouver plein de conseils et d'idées !
A bientôt !





