temps de cuisson ravioles au foie gras.

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temps de cuisson ravioles au foie gras.

Messagede applemini » Sam 10 Déc 2011 10:03

Bonjour tout le monde,

bon, les repas de fête approchent, va falloir commencer à y songer, sauf pour ceux qui savent déjà de qu'ils vont préparer.

je pensais faire des ravioles de foie gras et j'ai bien relu depuis ce matin tous les sujets mais je n'ai pas trouvé de réponses à ma question : combien de temps cela se cuit.

à savoir que la pâte que je vais utiliser est de la pâte toute prête achetée dans une épicerie asiatique.
en passant, c'est super pratique ces petits carrés.

parce que le foie gras à l'intérieur, faudrait peut être pas qu'il reste trop longtemps dans le bouillon non?
y'a pas à dire, dès qu'il y a du dessert, c'est tout de suite plus chaleureux ! (Kaamelott).
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Re: temps de cuisson ravioles au foie gras.

Messagede invité n°2 » Sam 10 Déc 2011 17:28

si tu mets pas trop de foie gras, deux minutes devrai suffire dans une eau frémissante
ne extra oléas
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Re: temps de cuisson ravioles au foie gras.

Messagede applemini » Ven 16 Déc 2011 15:36

ah merci Invité, j'avais zappé la réponse!

bon, je vais essayer ce soir.
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Re: temps de cuisson ravioles au foie gras.

Messagede applemini » Lun 19 Déc 2011 08:20

merci Invité, 2 minutes ont effectivement été suffisantes.

faciles et pratiques.
y'a pas à dire, dès qu'il y a du dessert, c'est tout de suite plus chaleureux ! (Kaamelott).
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