Chef Simon - Le plaisir de cuisiner - FORUM FERME

de **fdruel** » Lun 05 Déc 2005 07:40

Je vous avais déjà parlé d'un gestionnaire de recettes il y a quelques temps, et bien en voici un autre.

Ce logiciel permet de créer et de gérer une base de données de recettes de cuisine. Alors, bien sûr, ce logiciel est en anglais,s mais il est très souple et plutôt bien fait.

Rendez-vous sur le site de Yum pour en savoir plus et le télécharger. Yum est donation ware (on ne le paye pas, mais on peut faire un don).

Francois

de **la baule** » Dim 29 Jan 2006 12:02

François ce logiciel est tout en anglais?

de **oncle ben** » Dim 05 Fév 2006 18:46

François,

peux-tu rappeler le nom du premier gestionnaire dont tu parlais, je préfère le Français (et manger à la cantine)

merci

de **fdruel** » Dim 05 Fév 2006 22:18

Je vais essayer de retrouver... et je vous dis quoi ;-)

de **fdruel** » Ven 10 Fév 2006 19:09

Je crois que j'ai retrouvé: il devait s'agir de MacGourmet

Francois

de **francis dubé** » Ven 10 Fév 2006 20:37

François macgourmet est aussi en anglais et en version démo très limitée.

j'ai toque blanche free c'est pas trop mal mais c'est juste un répertoire pas une base de données. Maintenant toque blanche suite est en freeware: à voir!
http://www.toque-blanche.net/logiciel.html

Tu peux virer les recettes fournies avec le logiciel (c'est recommandé pour certaines)

de **Peo** » Ven 10 Fév 2006 21:15

Bonjour sur une page de logiciel libre et donc gratuit je suis tombé sur :

- WinCave 2002 : Ce programme vous permet de gérer votre cave à vin personnelle (rouge, rosé, blanc, champagne...). Le programme comprend les fonctions : de recherche, d'aperçu avant impression, de filtre sur les données avant impression, de statistiques, de saisie simplifiée avec copie des valeurs existantes, de sauvegarde (et de restauration) des données, exportation des données au format texte, dbase, html et excel.

- La marmite du Chef : Logiciel rassemblant les recettes écrites par M. Alexandre Pukall. Il permet de faire diverses recherches et d'ajouter ses propres recettes. Les photos des recettes peuvent être gérées. Trois types de recherches sont disponibles :
- Par catégorie : chaque recette est classée dans une ou deux catégories. Une catégorie peut être aussi bien le nom de l'ingrédient principal mais aussi un type de plat (exemple : gâteau).
- Par ingrédients : les ingrédients sont présentés ici en plusieurs types (base, viande/poisson, légume/fruit et les autres). Il suffit de sélectionner les ingrédients que l'on possède et cliquer sur Rechercher pour que le logiciel présente les recettes possibles." - Par mot : offre la possibilité de rechercher un mot dans le titre de la recette ou dans son contenu.

-Miam! Miam! sert à indexer et retrouver facilement n'importe quelle recette de cuisine présente dans un livre ou magazine. Les recettes peuvent même être directement entrées avec le logiciel.
Miam! contient une base de données de plus de 18000 recettes issues des
livres et magazines 730, Cuisine Actuelle, Cuisine du Monde, Cuisine et Vins de France, Cuisine Gourmande, Cuisinier, Guide Cuisine et MA. Bien que ce ne soit pas son rôle premier, Miam! peut parfaitement servir à répertorier n'importe quelles autres données.

Je ne sais pas ce que vaut ces logiciels, à tester...

http://www.gratilog.net/loisirs1.htm

de **la baule** » Ven 10 Fév 2006 21:18

francis dubé a écrit:j'ai toque blanche free c'est pas trop mal mais c'est juste un répertoire pas une base de données. Maintenant toque blanche suite est en freeware: à voir!

est t'il pratique? ajout de recettes simple? ajouter des recettes sur excel et word?
Merci,
François, dés que j'opte pour Mac...

de **Peo** » Ven 10 Fév 2006 21:20

Il y a aussi : Gourmet recipe manager

http://www.top-logiciel.net/modules/wfdownloads/singlefile.php?cid=22&lid=182

de XO » Ven 10 Fév 2006 21:25

la marmite du chef:
http://www.branchez-vous.com/logiciel/0 ... 32901.html

je peu en ajouter quelques uns pro si vous voulez.

http://www.pilotage-restauration.com/ je ne connais pas
http://www.nutrinet.ch/nutrinet_franz/p ... h_up_f.htm super mais il faut l'utiliser en permanence pour que cela vaille la peine de le configurer (a l'époque c'était une des offres de Nestlé Gastro).

de **Peo** » Ven 10 Fév 2006 21:26

je suis preneur de logiciel pro mais gratuit de préférence

de **Peo** » Ven 10 Fév 2006 21:27

je suis preneur de logiciel pro mais gratuit de préférence.

Lequel est le meilleur pour la gestion des recettes, l'archivage...

Je sais que c'est une affaire de goût, mais les conseils sont les bienvenus

de **Peo** » Ven 10 Fév 2006 21:27

je suis preneur de logiciel pro mais gratuit de préférence.

Lequel est le meilleur pour la gestion des recettes, l'archivage...

Je sais que c'est une affaire de goût, mais les conseils sont les bienvenus

de **francis dubé** » Ven 10 Fév 2006 21:28

simple tu tapes tes recettes ou tu copies colles.possibilité quand meme d'attacher une photo. possibilité d'exporter vers word.
ma version date peut etre un peu. Il y a peut etre d'autres fonctionnalités sur les nouvelles versions

de XO » Ven 10 Fév 2006 21:33

Peo helas cela n'existe pas, ce sont des usines à gaz qui demandent du temps pour mettre au point, mais certains tres bien commencent à 250 euros.

de **Peo** » Ven 10 Fév 2006 21:38

En logiciel gratuit que conseille tu??

Monter son propre programe sous acces???cela prend du temps, mais est-ce réalisable??

de **francis dubé** » Ven 10 Fév 2006 21:40

achtung à access grosse usine à gaz

de XO » Ven 10 Fév 2006 21:47

encore un qui lui est téléchargeable pour une démo
http://www.eg-software.com/products/comparison.aspx
excellent programme, par contre je ne connais pas la dernière version.
je crois qu'il y a meme une demo on-line.

de XO » Ven 10 Fév 2006 22:03

quels sont tes besoins ? calcul de prix? de nutriment? planification?

pour le faire soit même il faut bien connaitre les bases relationelles et un logiciel pour les interfacer Access C++ Java Visual Basic etc avec le prix des licences et toutes les mises a jour, c'est long tres long.

jette un coup d'oeil sur marmite du chef et sur la demo de calmenu pour te faire une idée de ce qui te conviens.
une autre http://aidomenu.aidonet.com/indexright.htm#

de **Peo** » Ven 10 Fév 2006 22:18

Je cherche qq chose pour archiver mes recettes déjà informatiser et sauvegarder les recettes familiales qui sont actuellement en version papier et malheureusement en fin de vie (c'est tellement agréable de fouiller dans des recettes papier ancienne, les souvenirs d'enfance apparaissent...)

Mais vu l'ampleur de la tâche, j'ai plein de tps devant moi...

Professionnelement je connais DATAMEAL...mais bon aucune utilisation familiale

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