Quelle entrée avec une daude de sanglier?

Bonsoir,
Merci beaucoup pour toutes ces propositions originales et simples à réaliser. Je retiens l’idée des rillettes de maquereaux faites maison servies à l’apéritif dans de mini-croustades avec quelques oeufs de poisson en déco et la salade fenouil, abricot sec, châtaigne, pomme.
Méline

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